שחיטת בהמות
מרכז הכשרה עתידים – הסבר בקצרה על תפקיד שוחט בהמות.
עתידים קורא לך – לשוחט העתידי להצטרף להכשרה על מנת להיות תלמיד חכם ובנוסף להשתלב במקצוע הלכה ולהתפרנס בכבוד.
מסלול מיוחד לבעלי תשובה.
כל מוסרי השיעורים ואנשי הסגל מאושרים ע"י ועדת פיקוח רבני וממשלתי בעלי תעודת הוראה וגישה מקצועית – בשבילנו כל תלמיד הוא עולם – ומעכשיו כל אחד יכול:
• הכשרה של שוחט בהמות היא מותאמת לכל אדם הנמשך ממזל מאדים.
• ההכשרה של שוחט בהמות מתקיימת בכל הארץ בפריסה ארצית מרכז-שפלה-דרום-צפון.
• מרכז ההכשרה בנשיאות גדולי הרבנים ונשיאי הדור מכל העדות ומכל הזרמים.
הכשרה לשוחט בהמות רק בעתידים -למען העתיד שלך
הגדרת התפקיד
תלמיד אשר סיים את הליך מסלול שחיטת עופות וכבר מכיר ובקי בכל דיני השחיטה וכן בקי ומכיר את העמדת הסכין והשחזתם בסכין וקיבל כתב סמיכה שבו יוכל לשמש כשוחט מוסמך במשחטות ורוצה להעלות ולהעפיל לתחום של שחיטה גם אך שונה הוא בית מטבחיים שונה הוא בתכלית הדברים ששוחט חייב לדעת אלו חמשת כללי הברזל :
שהיה – הפסקת השוחט תוך כדי שחיטה אפילו לזמן קצר הדבר פוסל השחיטה.
דרסה – הסכין חייבת לנוע בעת השחיטה בהולכה והובאה ולא בלחיצה על הצוואר הדבר פוסל את השחיטה.
חלדה – חיתוך הקנה והוושט חייב להתבצע כפי ההלכה ולא בין סימן לסימן וכן הסכין חייבת להיות כל הזמן גלויה ולא מוסתרת בעת השחיטה.
הגרמה – שחיטה שאינה במקומה הראוי כגון ששחט מעל או מתחת הקנה והוושט.
עיקור – עקירת הקנה והוושט או לחילופין לקריעתם.
אחר השחיטה ישנה את אומנות הבדיקה של הבהמה שאינה טריפה – בדיקת סירכא בריאות הדבר מצוי יש שתי בדיקות על מנת לשלול זאת: בדיקת פנים ובדיקת חוץ. בדיקת פנים דהיינו שהבודק תוחב את ידו לחלל בטן הבהמה וממשמש על מנת לחפש ולתור אחר נקב בריאה המטריפה ובדיקת חוץ לאחר שמוציא את הריאה מחוץ לבהמה בודק בעיניו וכן מנפח הריאה בפיו כמו בלון בכדי לשלול נקב.
מה זה סירכא?
שלמעשה אין חור /נקב בריאה אך ישנה דלקת או כמין ריר החשודה כנקב המכוסה {רש"י} דעת התוספות שהסירכא תגרום בסופו של דבר לנקב וזה החשש ורק על סוגיא זו אפשרי ללמוד שיעורים שלמים על פולמוס הילכתי כה מובהק עם ענפים רבים של דעות סברות שיטות בכל אופן שיטת מרן השולחן ערוך ר' יוסף קארו שלא לאכול דבר כזה הנתון לחשש טריפה אך היוצאים ביד רמ"א מתיר.
נושאי הלימוד
שולחן ערוך יורה דעה הלכות טריפות /כל סוגי הטריפות/דיני ריאות/סירכות/צומת הגידין/בוקא דאטמא/ וכן חלק המעשי של העמדות סוגי סכין דקה וגסה חד וחלק עם רגישות עצומה ומדוקדקת /הכרת חלקי הבהמה/ על בוריין /חלק הפראקטי של שחיטות כבשים ובהמות דקות עד קבלת כתב הסמיכה.
תנאי קבלה
אדם חרדי /דתי השומר תורה ומצוות/הקובע עיתים לתורה/המקבל על עצמו את תקנון הלימודים/רצינות בזמני הלימוד/חזרה ושינון ההלכות בבית/ידיים יציבות ולא רועדות/שאינו חושש ורגיש לדם/שראייתו תקינה /תשלום שכר הלימוד.
להרשמה להצלחה נא התקשר או מלא פרטים ונציגנו יחזרו אליך בהקדם או במייל atidim100@gmail.com
טלפקס: 077-4304716
מוקד: 1700-72-13-13
